皆さんこんにちわ!最近、ブラックコーヒーにハマっている真神(まかみ)です(^o^)
テレビやドラマなどで見る本格的なコーヒーに憧れて、色々買って見ていざ!してみよう!と意気揚々とチャレンジしてみると…ふと…気になることがあって…
コーヒーの粉を淹れすぎて苦すぎたり、逆に少なすぎて味が薄かったりした経験はありませんか?
コーヒーの粉って何グラム淹れたら良いんだろう…美味しくなる量ってきっとあるよな…と思い同じことを感じた人もいると思いますので今回はそれを記事にしていこうと思います!
この記事では、こんなことが分かるようになります。
- 美味しくなるコーヒーの粉の量
- ベースが決まれば後はお好みで味を変えれる
- 1杯に必要な量が分かる
では、早速ですが説明していきますね(^o^)
コーヒー1杯に必要な量はオススメは13グラム
個人差はもちろんありますが、個人的には13グラムをオススメします。濃い目が好き、ちょっと薄めが好きなど好みが様々ありますが、なぜ13グラムをオススメしているかと言うといつも使っているコーヒーカップに合わせているからです。
ん?ちょっとよくわからないな…と思われますが色々試して飲んでみた結果が13グラムがちょうど良いと感じたからです。
コーヒーカップ、マグカップ、耐熱性のグラス、コーヒーを飲むのに大きさに違いがありますよね?使うカップによって分量を多少ですが変えてます!
その日の、気分によってコーヒーカップを変えてみたりして楽しんでいます。
料理をしたときにどんな器に盛ろうかな…とか考えているときは結構楽しかったりしますので、その感覚ですね^^;
13グラムってどのくらいなの?どうやって計るの?
13グラムって結構細かい数字だと思いますが、道具を使えば簡単に計ることが出来ます。
では、それはどんな道具かと言うと「カリタ」という道具を使っています。どんな物かというと…
コーヒー用の計量スプーンを探してて最初は陶器か木かと思ってたのだけど、結局カリタの銅製を選んだ。こいつがキッチンでめちゃ映えしてて見てるだけで気分が上がる。 pic.twitter.com/M1itxK9KiJ
— posuke (@posukete_) November 29, 2020
こんな形をした軽量スプーンです。「カリタ」は山盛り1杯で約13グラムにはなるので、簡単に計ることが出来ますし、価格も非常にリーズナブルで100円しないくらで購入出来ます。(画像は100円ではありません)
軽量スプーンでも計れるグラムが違いますので「メリタ」なら山盛りで約10グラムなど今日はこのコーヒーカップで飲みたいからこの軽量スプーンで計ろう!など楽しみながらコーヒーを頂いてます(^o^)
どうせならオシャレなコーヒーの軽量スプーンをお探しであればネットで「コーヒー 軽量スプーン」と検索すると出てきます。かなりオシャレですし、価格も700円~800円くらいで購入出来ますので気になる方はネットで検索してみて下さいね(^^)
軽量スプーン以外で計る方法は無いの?
今すぐに飲みたいのに、買ってまで待てないよ!と言う声が聞こえてきそうですので他の方法もお伝えして行きますね(^^)
軽量スプーンにこだわらなくてもご家庭にあるスプーンでも全然OKです!大さじ一杯が約15グラムなので気持ち少ない程度で測ればそんなに多すぎず、少なすぎず計れます。
朝にちょっと目覚ましで濃い目のコーヒーが飲みたい方は15グラムでも美味しく飲めます。
美味しいコーヒーの淹れ方を書いた記事がありますので、こちらも読んでみて下さいね(^o^)
まとめ
今回は13グラムがオススメですと言ってますが、必ずこの量ではないといけないと言うことではありません。個人的に13グラムが一番美味しく感じたのでオススメさせて頂きました(^o^)
お気に入りのコーヒーカップはありませんか?いつも飲んでいるカップはありますか?もし、お好みの味がない場合はこちらの記事を参考にして頂いて、あなたの好みの味を発見してみませんか?
毎日、何気なく飲んでいるコーヒーがいつもより美味しく感じるかもしれませんよ?(^^)
素敵なコーヒーライフを…
でわでわ~
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